{"title":"Brasilien Kaffees","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBrasilien Kaffee\u003c\/strong\u003e mit runden, schokoladig-nussigen Noten und milder Säure. Passt perfekt zu \u003cstrong\u003eFilter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eVollautomat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brazil-natural-schokoladiger-espresso-mit-wenig-saure","title":"BRAZIL - Brasilien Espresso","description":"\u003cp\u003eEuch erwartet hier ein \u003cstrong\u003esehr hochwertiger, klassischer brasilianischer Espresso.\u003c\/strong\u003e Süß mit wenig Säure und sehr viel Haselnuss. Begleitet von Schokolade, Karamell und Honig. Sehr weich mit vollem Körper. Der nussig, schokoladige Geschmack dieses Specialty Coffee bleibt noch lange auf der Zunge  -  super lecker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr runder, weicher und Cremiger Espresso mit langem nussig-schokoladigen Nachgeschmack.  Mit Milch, z.B. als Cappuccino, kommen sehr schöne Kakao- und Nougatnoten zur Geltung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eWir freuen uns ganz besonders, dass wir  alle unsere brasilianischen Kaffees von der Sitio Boa Vista beziehen. Durch diesen Direktimport unterstützen wir Mateus und seine Farm und können immer die gleiche Qualität garantieren. Besser als Fairtrade Kaffee!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromen: S\u003c\/em\u003echokolade, Haselnuss, Karamell, Honig, süß\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eRöstgrad:\u003c\/em\u003e medium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmpfohlen für: \u003c\/em\u003eSiebträger, Vollautomat und Espressokocher\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduzent: Mateus - Sitio Boa Vista\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCupping Score: 83\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eImporteur:\u003c\/em\u003e Direktimport mit Unterstützung von Touton \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/image00008_480x480.jpg?v=1646751293\" alt=\"\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/image00021_480x480.jpg?v=1646751329\" alt=\"\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eHier einfach Kaffeebohnen online bestellen\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schön Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohne","offer_id":34692611211398,"sku":"BRA-SV-E-1","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":34692611244166,"sku":"BRA-SV-E-2","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokocher","offer_id":34692611276934,"sku":"BRA-SV-E-3","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohne","offer_id":34692611309702,"sku":"BRA-SV-E-4","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":34692611342470,"sku":"BRA-SV-E-5","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokocher","offer_id":34692611375238,"sku":"BRA-SV-E-6","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ ganze Bohne","offer_id":34692611408006,"sku":"BRA-SV-E-7","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espresso","offer_id":34692611440774,"sku":"BRA-SV-E-8","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokocher","offer_id":34692611473542,"sku":"BRA-SV-E-9","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/Brazil-Espresso-25.jpg?v=1748801021"},{"product_id":"brazil-natural-schokoladiger-filterkaffee-mit-wenig-saure","title":"BRAZIL - Brasilien Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eEuch erwartet hier ein \u003cstrong\u003esehr hochwertiger, klassischer brasilianischer Filterkaffee.\u003c\/strong\u003e Süß mit wenig Säure und sehr viel Haselnuss. 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Dieses Microlot der Varietät \u003cstrong\u003eArara\u003c\/strong\u003e ist exklusiv bei uns erhältlich und steht für die nachhaltige Partnerschaft mit der Sítio Boa Vista und Timo von Petunia Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zum zuletzt angebotenen Boa-Vista-Microlot wurde dieser Kaffee \u003cstrong\u003eweder anaerob noch unter Zugabe von Hefekulturen fermentiert\u003c\/strong\u003e. Nach der Ernte fermentierten die Kaffeekirschen auf einem Anhänger unter einer Plane. Dadurch fand die Fermentation unter \u003cstrong\u003esauerstoffreduzierten, jedoch nicht vollständig anaeroben Bedingungen\u003c\/strong\u003e statt. Anschließend wurden die Kirschen als Natural getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein brasilianischer Kaffee, der sich deutlich von einem klassischen Brazil Natural abhebt: \u003cstrong\u003efeiner, fruchtiger und vielschichtiger\u003c\/strong\u003e, ohne dabei seinen typisch schokoladigen Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der hellen Filterröstung zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus \u003cstrong\u003eKakao, Aprikose, Traube und Orange\u003c\/strong\u003e. Die ausgeprägte, an \u003cstrong\u003eZuckerrohr\u003c\/strong\u003e erinnernde Süße verbindet die fruchtigen Noten mit dem weichen Kakaogeschmack. Eine feine, gut eingebundene Säure verleiht dem Kaffee zusätzliche Lebendigkeit, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Das \u003cstrong\u003ecremig-weiche Mundgefühl\u003c\/strong\u003e und der angenehm anhaltende Nachgeschmack machen ihn zu einem außergewöhnlich zugänglichen und zugleich vielschichtigen Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Kakao, Aprikose, Traube, Orange, Zuckerrohr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Hell\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Arara\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Nova Resende, Sul de Minas, Brasilien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.100–1.150 Meter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural, Fermentation unter sauerstoffreduzierten Bedingungen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Mateus – Sítio Boa Vista\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e Direktimport mit Unterstützung von Touton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Schön Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":45256665694476,"sku":"BV-A-N-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filter","offer_id":45256665727244,"sku":"BV-A-N-02","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Handfilter","offer_id":45256665760012,"sku":"BV-A-N-03","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ French Press","offer_id":45256665825548,"sku":"BV-A-N-04","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":45256665891084,"sku":"BV-A-N-07","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Filter","offer_id":45256665923852,"sku":"BV-A-N-08","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Handfilter","offer_id":45256665956620,"sku":"BV-A-N-09","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ French Press","offer_id":45256666022156,"sku":"BV-A-N-010","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":45256666087692,"sku":"BV-A-N-013","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Filter","offer_id":45256666120460,"sku":"BV-A-N-014","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Handfilter","offer_id":45256666153228,"sku":"BV-A-N-015","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ French Press","offer_id":45256666218764,"sku":"BV-A-N-016","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/Boa-Arara-Filter-26-3.jpg?v=1785340731"},{"product_id":"boa-vista-brasilien-espresso-medium-rostung","title":"BOA VISTA - Brasilien Espresso","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eEin neues Microlot von der Sítio Boa Vista!\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir freuen uns sehr, erneut einen besonderen Kaffee von \u003cstrong\u003eMateus und seiner Sítio Boa Vista\u003c\/strong\u003e in Nova Resende anbieten zu können. Dieses Microlot der Varietät \u003cstrong\u003eArara\u003c\/strong\u003e ist exklusiv bei uns erhältlich und steht für die nachhaltige Partnerschaft mit der Sítio Boa Vista und Timo von Petunia Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zum zuletzt angebotenen Boa-Vista-Microlot wurde dieser Kaffee \u003cstrong\u003eweder anaerob noch unter Zugabe von Hefekulturen fermentiert\u003c\/strong\u003e. Nach der Ernte fermentierten die Kaffeekirschen auf einem Anhänger unter einer Plane. Dadurch fand die Fermentation unter \u003cstrong\u003esauerstoffreduzierten, jedoch nicht vollständig anaeroben Bedingungen\u003c\/strong\u003e statt. Anschließend wurden die Kirschen als Natural getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein brasilianischer Kaffee, der sich deutlich von einem klassischen Brazil Natural abhebt: \u003cstrong\u003efeiner, fruchtiger und vielschichtiger\u003c\/strong\u003e, ohne dabei seinen typisch schokoladigen Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBesonders gut gefällt uns das intensive Aroma von \u003cstrong\u003eMousse au Chocolat\u003c\/strong\u003e, das lange auf der Zunge bleibt. Dazu kommen fruchtige Noten von \u003cstrong\u003eAprikose, Traube und Orange\u003c\/strong\u003e sowie eine an Zuckerrohr erinnernde Süße. Die feine Säure ist harmonisch eingebunden und verleiht dem Espresso zusätzliche Lebendigkeit. Ein \u003cstrong\u003ecremig-weiches Mundgefühl\u003c\/strong\u003e und der angenehm anhaltende Nachgeschmack machen definitiv Lust auf einen zweiten Espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromen:\u003c\/strong\u003e Mousse au Chocolat, Aprikose, Traube, Orange, Zuckerrohr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e Medium\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Arara\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Nova Resende, Sul de Minas, Brasilien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.100–1.150 Meter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural, Fermentation unter sauerstoffreduzierten Bedingungen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Mateus – Sítio Boa Vista\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e Direktimport mit Unterstützung von Touton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Schön Kaffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":45257652044044,"sku":"BV-A-E-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":45257652076812,"sku":"BV-A-E-02","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressokocher","offer_id":45257652109580,"sku":"BV-A-E-03","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":45257652142348,"sku":"BV-A-E-04","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espresso","offer_id":45257652175116,"sku":"BV-A-E-05","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Espressokocher","offer_id":45257652207884,"sku":"BV-A-E-06","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":45257652240652,"sku":"BV-A-E-07","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espresso","offer_id":45257652273420,"sku":"BV-A-E-08","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Espressokocher","offer_id":45257652306188,"sku":"BV-A-E-09","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2505\/7604\/files\/Boa-Arara-Espresso-26-5.jpg?v=1785337908"}],"url":"https:\/\/schoenkaffee.live\/collections\/brasilien-kaffees.oembed","provider":"Schön Kaffee","version":"1.0","type":"link"}